Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

3.7 83 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h
6 raciones

Ingrediente

  • contramuslos de pollo sin piel ni hueso
    6
  • de curry en polvo de Madrás
    6 cucharaditas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de cúrcuma molida
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de leche de coco
    400 g
  • de tirabeques (opțional) en tiras de 5 mm
    120 g
  • de pimiento rojo en tiras de 5 mm
    120 g
  • de zumo de lima
    10 g
Arroz Vegetal
  • de ramilletes de brócoli pequeños
    300 g
  • de ramilletes de coliflor pequeños
    300 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de zumo de lima
    10 g

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 494 kcal / 2067 kJ
Proteine 32.7 g
Grăsimi 33.6 g
Carbohidrați 12.7 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 14.8 g
Sodiu 999.6 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate