Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

4.6 43 evaluări

Prep 40 min.

Total 50 min.

8 Portionen

Ingrediente

Wasser
780 g
Kartoffeln, festkochend geschält, in Würfeln (1 cm)
500 g
Salz
1 ½ TL
grüne Bohnen gewaschen in Stücken (6 cm)
500 g
pflanzliches Öl z.B. Traubenkern oder Sonnenblumenöl
130 g
Schalotten
60 g
Rüebli
100 g
Petersilie, flachblättrig
20 g
Zitronensaft
15 g
Senf
10 g
Essig
25 g
Zucker
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Radieschen gewaschen, geviertelt
200 g
Mais (150 g), abgetropft (140 g)
1 Dose
Eisbergsalat
150 g
Kresse (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 327 mg

Proteine 4 g

Calorii 1056 kJ / 252 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

1. August, wir feiern! 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rohkostsalat

10 min.

Balsamico-Dressing

10 min.

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Green Goddess Salad

20 min.

Bohnensalat mit Speck

40 min.

Eiersalat-Brötli

15 min.

Gemüseeintopf

45 min.

Grüner Quinoa Salat

1h

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 min.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30 min.

Poulet-Curry-Salat

30 min.

Apfel-Möhren-Rohkost

5 min.

Afișare toate