Scones salati al basilico e crema di ricotta

Scones salati al basilico e crema di ricotta

3.6 11 evaluare

Prep 30 min.

Total 40 min.

10 pezzi

Ingrediente

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di farina tipo 00
60 g di burro a pezzi
60 g di latte
1 uovo
4 - 5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
16 g di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 170.7 mg

Proteine 9.4 g

Calorii 915.2 kJ / 218.7 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 20.7 g

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