Chutney de poires
TM6 TM5

Chutney de poires

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 1 - 2 gousse(s) d'ail, selon les goûts
  • 15 g de gingembre, frais, coupé en lamelles fines
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 190 g de sucre de canne complet
  • 20 g d'eau
  • 700 g de poires, pelées, en morceaux (voir conseil)
  • 100 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à café de sel
  • ¾ de c. à café de poivre, moulu
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 80 g de raisins secs (tout type)

Valori nutritive
per 1 bocal
Calorii
2038 kJ / 487 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
110 g
Grăsimi
0 g
Fibre
9.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate