Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 - 2 gousse(s) d'ail, selon les goûts
- 15 g de gingembre, frais, coupé en lamelles fines
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 190 g de sucre de canne complet
- 20 g d'eau
- 700 g de poires, pelées, en morceaux (voir conseil)
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 1 c. à café de sel
- ¾ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 80 g de raisins secs (tout type)
- Valori nutritive
- per 1 bocal
- Calorii
- 2038 kJ / 487 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 110 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 9.6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sauce hollandaise
25min
Sauce bolognaise
3h 15min
Sauce à salade à la française
20min
Sauce tomate
40min
Sauce Béchamel express
20min
Sauce à salade moutarde-balsamique
10min
Sauce au poivre vert
20min
Dip au thon
5 Min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5 Min
Sauce aux légumes pour les pâtes
40min
Pesto de roquette et piments rouges
5 Min
Les beurres aromatisés
24h