Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 2 ratings
Prep 15 min.
Total 50 min.
3 bocaux

Ingrediente

  • gousse(s) d'ail selon les goûts
    1 - 2
  • de gingembre, frais coupé en lamelles fines
    15 g
  • d'oignon coupé en deux
    80 g
  • de sucre de canne complet
    190 g
  • d'eau
    20 g
  • de poires pelées, en morceaux (voir conseil)
    700 g
  • de vinaigre de vin blanc
    100 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre, moulu
    ¾ de c. à café
  • de poudre de curcuma séché
    ½ c. à café
  • de raisins secs (tout type)
    80 g

Valori nutritive per 1 bocal

Calorii 487 kcal / 2038 kJ
Proteine 3 g
Grăsimi 0 g
Carbohidrați 110 g
Fibre 9.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate