Chutney de poires

Chutney de poires

5.0 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
3 bocaux

Ingrediente

  • 1 - 2 gousse(s) d'ail selon les goûts
  • 15 g de gingembre, frais coupé en lamelles fines
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 190 g de sucre de canne complet
  • 20 g d'eau
  • 700 g de poire pelées, en morceaux (voir conseil)
  • 100 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 c. à café de sel
  • ¾ de c. à café de poivre, moulu
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 80 g de raisins secs (tout type)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 bocal

Proteine 3 g
Calorii 2038 kJ / 487 kcal
Grăsimi 0 g
Fibre 9.6 g
Carbohidrați 110 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate