Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
準備粽葉
- 油 ，少許
- 30 片 粽葉
煮花生
- 300 克 生花生仁 ，預先和20克鹽泡水3小時，瀝乾
- 1300 克 水
炒糯米
- 80 克 油
- 1 大匙 醬油
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 20 克 糖
- 600 克 長糯米 ，泡水2小時，瀝乾
組裝和蒸煮
- 800 克 水
- Valori nutritive
- per 12 個
- Calorii
- 19390.3 kJ / 4638.8 kcal
- Proteine
- 134.9 g
- Carbohidrați
- 550.3 g
- Grăsimi
- 221.4 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 22.5 g
- Sodiu
- 7658.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
