Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 2h

4 μερίδες

Ingrediente

σάλτσα σόγιας
60 γρ.
μέλι
45 γρ.
καστανή ζάχαρη
15 γρ.
ξίδι ρυζιού
30 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο τριμμένο
1 κ.γλ.
τσίλι σε σκόνη
¼ κ.γλ.
ιαπωνικό κρασί sake (κρασί ρυζιού)
70 γρ.
70 γρ. νερό
μηρούς κοτόπουλου, με την πέτσα και τα κόκαλα (περίπου 170 γρ. ο καθένας)
4
νερό
1360 γρ.
χυμό λεμονιού
2 κ.γλ.
κορν φλάουερ
1 ½ κ.γλ.
σουσάμι, καβουρδισμένο
1 κ.σ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε μικρές ροδέλες κομμένες διαγώνια
1 - 2
πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη και κομμένη σε λεπτές ροδέλες διαγώνια
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 1003 mg

Proteine 34 g

Calorii 2224.2 kJ / 531.6 kcal

Grăsimi 33.4 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 8.9 g

Carbohidrați 18.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Βασικές συνταγές 14 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

50 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

45 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1 godz. 5 min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1 godz. 10 min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 godz. 10 min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 godz. 45 min

Hot dogs

35 min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 godz.

Afișare toate