Βασικές συνταγές

14 rețete

Το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτής είναι το 2 σε 1 εργαλείο του Thermomix® TM6 και TM5 που ανεβάζει το μαγείρεμα σε άλλο επίπεδο. Πλύνετε, καθαρίστε και ξεφλουδίστε τα λαχανικά εύκολα και γρήγορα με το πάτημα ενός κουμπιού. Μάθετε την τέχνη του sous-vide και του slow cooking ώστε να διατηρήσετε τη γεύση, το χρώμα και τις θρεπτικές αξίες του φαγητού χωρίς κόπο.

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide

2h

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2h

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40 min.

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 min.

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

30 min.

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)

30 min.

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

1h 20 min.

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή

1h 25 min.

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45 min.

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5 min.

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

Ξεφλούδισμα κουρκουμά

5 min.

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

45 min.

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)

45 min.

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

Σιγομαγειρεμένα παντζάρια

40 min.