Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7 3 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

6 μερίδα

Ingrediente

Ντρέσινγκ κουρκουμά

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
σπόρους μουστάρδας
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Σαλάτα με καστανό ρύζι

καστανό ρύζι
225 γρ.
νερό
940 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)
115 γρ.
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)
225 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
140 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 6 g

Calorii 1255 kJ / 300 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Πρασόρυζο

35 min.

Αρακάς λαδερός

1h

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1h 45 min.

Ομελέτα με μανιτάρια

40 min.

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2h

Λευκή πίτσα

40 min.

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

20 min.

Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού

40 min.

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10 min.

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 min.

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Nu există evaluări

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2h 30 min.

Afișare toate