Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g de agua
- 80 g de azúcar
- 6 g de levadura seca
- 500 - 550 g de harina de fuerza (ver tip)
- 25 g de manteca vegetal
- 5 g de sal
- 500 g de agua, para fermentar
- 500 g de agua, para limpiar
- harina de trigo, para espolvorear
- 2 cdas de mantequilla, derretida para barnizar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1346.2 kJ / 321.8 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 7.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 6.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pan de jamón
2h
Pan para hamburguesa
3h 20min
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 godz.
Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)
3 Std.
Brioche
5h
Colines integrales con sésamo
2h
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Brioche con frutas y pasas
3h 10 min.
Hogaza de papa
3u. 35min
Pan de naranja cristalizada
4h
Bollos preñaos
2h 30min
Pan indio
45min