Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 900 g air, dibagi
- 55 g kecap asin tamari, sesuai selera
- 1 sdm maizena
- 1 sdm dark brown sugar
- 1 sdt pasta kaldu sayur
- 85 g daun bawang, potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
- 3 cm jahe segar, diiris
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt bubuk bumbu ngo hiong
-
¼
sdt flake cabai kering
sau 1 cabai merah kering - 300 g jamur (misalnya kancing, shiitake, terompet, cremini, tiram raja), diiris
- 30 g minyak zaitun ekstra virgin
- ½ sdt garam
- 200 g beras
- 100 g zukini, diiris potong kecil-kecil (2cm)
- 100 g wortel, dijulien
- 100 g sawi putih, diiris (1cm)
- 85 g jagung muda, dikeringkan (opțional)
- 85 g tauge, segar
- minyak wijen, dipanggang
- biji wijen, untuk hiasan
- 4 cabai merah kering, untuk hiasan (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1686.1 kJ / 403 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 62.3 g
- Grăsimi
- 13.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.1 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodiu
- 1161.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaket Lengkap Nasi Ayam (Nasi, Ayam, Telur dan Sup)
1h 25min
Nasi Goreng Ayam Saus XO
55min
Mi Goreng Mamak
15min
Nasi Goreng Sapi
50min
Nasi Goreng Babi
40 min
Bihun Tom Yum
30 min
Nasi Lemak
45 min
Sup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 godz. 25 min
Pulut Pagi
4 Std. 40 Min