Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Adonan Kentang
- 565 g air
- 800 g kentang (floury potato) kupas, potong kecil-kecil (3 cm)
- 55 g keju Parmesan, potong kecil-kecil
- 1 telur besar
-
55
g tepung panir
sau 55 g tepung roti panko - 2 tangkai daun peterseli segar (opțional)
- 2 sdt mustar Dijon
- 1 sdt garam
- ¼ sdt lada hitam bubuk
Jamur
- 55 g bawang bombai, potong kecil-kecil
- 2 siung bawang putih
- 15 g minyak zaitun
-
140
g jamur (misalnya chanterelles, boletes, jamur tiram), diiris
sau 140 g jamur kancing segar, diiris -
4
tangkai daun peterseli segar, dicincang
sau 4 tangkai dill, segar, daunnya saja - 55 g keju Cheddar, diparut
- 55 g tepung panir
- minyak sayur, untuk menggoreng
- krim asam (sour cream), untuk penyajian
- Valori nutritive
- per 1 potongan
- Calorii
- 944.7 kJ / 225.8 kcal
- Proteine
- 9.9 g
- Carbohidrați
- 29.6 g
- Grăsimi
- 7.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 573.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSayur Lodeh
45 min.
Tumis Tahu dan Jamur
25 min.
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min.
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min.
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Nu există evaluări
Tumis Pepaya Muda
Nu există evaluări
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Nu există evaluări
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50 min.
Couscous tahini bowl
Nu există evaluări
"Daging" Suwir Barbekyu
30 min.
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Nu există evaluări
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nu există evaluări