Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g bawang putih
- 30 g bawang merah
- 100 g bawang bombai
- 1 sdt biji jinten putih
- 50 g udang kering, rendam hingga lunak
- 2 batang serai, bagian putih saja
- 80 g minyak sayur
- 500 g air
- 50 g wortel, potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
- 100 g bengkuang, potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)
- 2 sdt garam
- 500 g santan
- 100 g kacang panjang, potong sepanjang 4 cm
- 50 g bihun, rendam hingga lunak lalu tiriskan
- 100 g kembang tahu kering, direndam hingga lunak
- 100 g tempe, potong dadu (2 cm)
- 200 g tahu, potong dadu (2 cm)
- 2 cabai merah besar, iris-iris
- 2 cabai hijau besar, iris-iris
- 1 asam jawa, direndam hingga lunak
- 1 sdt kunyit bubuk
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2736 kJ / 654 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 33 g
- Grăsimi
- 54 g
- Grăsimi saturate
- 28 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 1210 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15 λεπτ.
Terong Balado
50 λεπτ.
"Daging" Suwir Barbekyu
30 λεπτ.
Tumis Tahu dan Jamur
25 λεπτ.
Oseng Sayur Kol
20 λεπτ.
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 λεπτ.
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 λεπτ.
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Nu există evaluări
Tumis Pepaya Muda
Nu există evaluări
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Nu există evaluări
Sweet and Sour Tofu Bowl
1 godz. 50 min
Couscous tahini bowl
Nu există evaluări