Sari la conținutul principal Căutare
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
3.2 9 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 150 g de saumon frais détaillé en morceaux (1-2 cm)
  • 150 g de noix de saint-jacques coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 15 g de graines de sésame
  • 100 g d'oignon coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 3 brins d'aneth frais équeutés
  • 3 brins de coriandre fraîche équeutés
  • 3 brins d'estragon frais équeutés
  • 3 branches de menthe fraîche effeuillées
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
  • 25 g d'eau
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 100 g d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 170.5 mg
Proteine 15.3 g
Calorii 1483.3 kJ / 358.3 kcal
Grăsimi 31.3 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°39 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

4.4(270)

15 Min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(100)

5 Min

Gougères

4.9(682)

45 Min

Gougères

4.8(1.5K)

40 Min

Baos au poulet et curry

4.6(76)

4 Std. 40 Min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(328)

45 Min

Pâté de lapin

4.5(18)

2 Std. 35 Min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(27)

40 Min

Guacamole et œufs mollets

4.6(63)

25 Min

Mousseline de saumon et saint-jacques

4.3(44)

55 Min

Nachos au chili et cheddar

4.9(117)

45 Min

Rillettes de maquereau

4.8(171)

5 Min

 Afișare toate