Sari la conținutul principal Căutare
Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 3h 10 min.
525 grame
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
    150 g
  • ceapă tăiată în sferturi
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
    450 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • măghiran, uscat
    1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 525 grame

Sodiu 2761.6 mg
Proteine 56.4 g
Calorii 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Grăsimi 335.9 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 112.3 g
Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Din bucătăria ucraineană 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos de roșii

5.0(30)

40 min.

Humus

4.4(20)

5 min.

Sos de ciuperci

4.1(15)

20 min.

Sos cu usturoi și pătrunjel

4.8(14)

10 min.

Maioneză

4.5(159)

5 min.

Pastă vegană cu ardei copți și caju

5.0(32)

30 min.

Sos béchamel

4.8(21)

15 min.

Ketchup

4.8(81)

1h 15 min.

Guacamole

4.8(103)

5 min.

Maioneză fără ou

4.5(19)

10 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

2.0(2)

45 min.

Sos Muhamara

5.0(3)

30 min.

 Afișare toate