Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

525 grame

Ingrediente

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 525 grame

Sodiu 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorii 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grăsimi 335.9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 112.3 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Din bucătăria ucraineană 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos bearnez

15 min.

Pastă de măsline

5 min.

Cremă de brânză feta și mascarpone cu miere și chilli

40 min.

Jeleu de chilli

Nu există evaluări

Sos Roquefort

20 min.

Pastă de roșii cu boia afumată

Nu există evaluări

Pesto de busuioc cu nuci de macadamia și limetă

Nu există evaluări

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 min.

Guacamole

5 min.

Pesto

10 min.

Humus din conopidă coaptă

30 min.

Sos de muștar și mărar

2h 15 min.

Afișare toate