Dispozitive și accesorii
Smalec (rillettes de porc)
Prep 15 min.
Total 3h 10 min.
525 grame
Ingrediente
-
mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți150 g
-
ceapă tăiată în sferturi100 g
-
cățel de usturoi1
-
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)100 g
-
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)450 g
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 525 grame
Sodiu
2761.6 mg
Proteine
56.4 g
Calorii
14178.5 kJ /
3388.7 kcal
Grăsimi
335.9 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
112.3 g
Carbohidrați
33.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Din bucătăria ucraineană
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateUnt italian
10 min.
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min.
Humus cu măr și condimente
Nu există evaluări
Chutney cu mango, ghimbir și chilli
Nu există evaluări
Marinadă cu ierburi aromate și usturoi
Nu există evaluări
Mix condimente Santa Maria
Nu există evaluări
Sos BBQ cu miere și sos hoisin
Nu există evaluări
Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar
Nu există evaluări
Cremă de brânză cu usturoi copt
Nu există evaluări
Pastă de crab
Nu există evaluări
Unt de fistic
5 min.
Pastă vegană cu broccoli
Nu există evaluări