Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

525 grame

Ingrediente

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 525 grame

Sodiu 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorii 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grăsimi 335.9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 112.3 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Din bucătăria ucraineană 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dressing Caesar

10 min.

Sos Muhamara

30 min.

Smântână

Nu există evaluări

Dressing cu afine și oțet balsamic

Nu există evaluări

Dressing pentru salată italiană

Nu există evaluări

Sos cu chilli și limetă

Nu există evaluări

Dovlecei murați

360h

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Salsa verde

Nu există evaluări

Pesto de busuioc

10 min.

Pico de Gallo

5 min.

Jeleu de chilli și mere

Nu există evaluări

Afișare toate