Dispozitive și accesorii
Smalec (rillettes de porc)
Prep 15 min.
Total 3h 10 min.
525 grame
Ingrediente
-
mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți150 g
-
ceapă tăiată în sferturi100 g
-
cățel de usturoi1
-
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)100 g
-
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)450 g
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
măghiran, uscat1 linguriță
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 525 grame
Sodiu
2761.6 mg
Proteine
56.4 g
Calorii
14178.5 kJ /
3388.7 kcal
Grăsimi
335.9 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
112.3 g
Carbohidrați
33.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Din bucătăria ucraineană
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKetchup
1h 15 min.
Legume gătite la aburi cu dressing de chefir
Nu există evaluări
Tapenade cu ton
5 min.
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 min.
Sos cu usturoi și pătrunjel
10 min.
Sos în stil Big Mac
4h
Cremă de brânză de capră și bob
Nu există evaluări
Smântână
Nu există evaluări
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45 min.
Dressing cu afine și oțet balsamic
Nu există evaluări
Sos Muhamara
30 min.
Sos cu chilli și limetă
Nu există evaluări