Sari la conținutul principal Căutare
Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 3h 10 min.
525 grame
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
    150 g
  • ceapă tăiată în sferturi
    100 g
  • cățel de usturoi
    1
  • bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
    100 g
  • slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
    450 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • măghiran, uscat
    1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 525 grame

Sodiu 2761.6 mg
Proteine 56.4 g
Calorii 14178.5 kJ / 3388.7 kcal
Grăsimi 335.9 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 112.3 g
Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Din bucătăria ucraineană 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pate de ciuperci

Pate de ciuperci

4.1(24)

1h 30 min.

Sos de legume pentru paste

Sos de legume pentru paste

5.0(30)

40 min.

Sos de muștar și mărar

Sos de muștar și mărar

5.0(6)

2h 15 min.

Ketchup

Ketchup

4.8(77)

1h 15 min.

Pesto de busuioc

Pesto de busuioc

4.3(3)

10 min.

Sos cu usturoi și pătrunjel

Sos cu usturoi și pătrunjel

4.8(10)

10 min.

Tzatziki

Tzatziki

4.7(45)

20 min.

Obatzter (cremă de brânză)

Obatzter (cremă de brânză)

5.0(3)

10 min.

Sos Roquefort

Sos Roquefort

5.0(4)

20 min.

Dovlecei murați

Dovlecei murați

4.0(1)

360h

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

Nu există evaluări

Salsa verde

Salsa verde

Nu există evaluări

 Afișare toate