Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

525 grame

Ingrediente

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 525 grame

Sodiu 2761.6 mg

Proteine 56.4 g

Calorii 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Grăsimi 335.9 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 112.3 g

Carbohidrați 33.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Din bucătăria ucraineană 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Maioneză

Maioneză

5 min.

Pastă de măsline

Pastă de măsline

5 min.

Pastă vegană cu ardei copți și caju

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min.

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5 min.

Humus de vară

Humus de vară

35 min.

Sos cu vinete și migdale

Sos cu vinete și migdale

20 min.

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min.

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1h 10 min.

Chutney de merișoare cu rozmarin

Chutney de merișoare cu rozmarin

45 min.

Pastă de caju cu verdețuri

Pastă de caju cu verdețuri

10 min.

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

4h

Obatzter (cremă de brânză)

Obatzter (cremă de brânză)

10 min.

Afișare toate