Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

5.0 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

La crème au safran
  • 20 g de miel
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 dose de pistils de safran
  • 300 g de crème, min. 30% M.G.
  • 200 g de lait entier
  • 5 jaunes d'œufs
  • 1 pêche
  • 200 g de fraises
  • 100 g de framboises
  • 2 c. à soupe de jus d'orange
  • 2 c. à soupe de liqueur de fraises (opțional)
Le crumble
  • 50 g de sucre roux
  • 30 g d'amandes en poudre
  • 50 g de beurre mou, en morceaux
  • 50 g de farine de blé

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6.8 g
Calorii 1493 kJ / 357 kcal
Grăsimi 16 g
Fibre 4 g
Carbohidrați 45.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate