Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1148 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min
Lasagnes de courgette et poisson
1 Std.
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 Min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 λεπτ.
Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts
Keine Bewertungen
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1 Std. 30 Min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 Min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 Std.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3ωρ.
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 Min
Turbot sauce salsa
Keine Bewertungen