Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1148 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 17 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min
Curry de poisson
35min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min
Saumon à l'orange et 'couscous' de brocoli
25min
Saumon balsamique et nouilles de courgette
25min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min