Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1148 kJ / 280 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 17 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 min
Cabillaud en sauce tomate
30 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 godz.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1 godz.
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 Std.
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 min
Turbot sauce salsa
Nu există evaluări
Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé
50 min
Burger scandinave
Nu există evaluări
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerises
50 min
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
7h 30min