Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g bihun
- 20 g siung bawang putih
- 20 g bawang merah
- 20 g udang kering, direndam hingga lunak
- 40 g pasta tom yum
- 2 batang serai segar, bagian putih saja, iris-iris
- 40 g minyak goreng
- 6 daun jeruk purut segar, tulang daun dibuang
- 20 g kecap ikan
- 10 g gula
- 300 g air
- 80 g wortel, iris-iris
- 150 g kol, potong kasar
- 1 cabai merah besar, iris-iris
- 1 sdt kaldu ayam bubuk, buatan sendiri atau instan
- 1 tangkai daun ketumbar segar, dicincang, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1762 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 13 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 578 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuick steamed buns (mantao)
1h
Nasi Goreng Tek-Tek
20min
Nasi Goreng Ayam Saus XO
55min
Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)
30min
Nasi Ayam, Jamur dan Sosis Cina
50min
Spaghetti carbonara
40min
Nasi Goreng Yangzhou
45min
Wholemeal Mantou
1h
Sup Sayur Kuning
50min
Creamy Penne Salmon
25min
Tumis Domba dengan Sohun
20min
Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)
2 Std. 25 Min