Knäckebrot (pane croccante svedese)

Knäckebrot (pane croccante svedese)

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Prep 10 min.

Total 1h

20 pezzi

Ingrediente

75 g di fiocchi di avena
75 g di farina di farro
60 g di semi di girasole
40 g di semi di sesamo
40 g di semi di lino
1 cucchiaino di semi di finocchio
1 ½ cucchiaino di fior di sale
220 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva

30 g olio di semi di girasole

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 20 pezzi

Sodiu 2861.9 mg

Proteine 50.8 g

Calorii 6738.5 kJ / 1610.6 kcal

Grăsimi 104.9 g

Fibre 37.6 g

Grăsimi saturate 10.4 g

Carbohidrați 136.4 g

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