Sałatka z pesto w stylu włoskim

Sałatka z pesto w stylu włoskim

4.6 75 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porcje

Ingrediente

Pesto z bazylii
  • 30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 15 g orzechów nerkowca
  • ¼ - ½ ząbka czosnku (opțional)
  • 30 g liści bazylii, świeżych
    30 g rukoli
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 30 g wody mineralnej, niegazowanej
  • ¼ łyżeczki soli
Gotowanie makaronu i dodatki
  • 1000 g wody
  • 5 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g makaronu, suchego drobnego, w kształcie kokardek lub muszelek
  • 1 opakowanie mozzarelli mini (150 g po odsączeniu)
  • 20 pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 20 zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
  • ½ opakowania rukoli (40-50 g, patrz wariant)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1304.6 mg
Proteine 20.4 g
Calorii 2247.7 kJ / 537.2 kcal
Grăsimi 31.4 g
Fibre 3.9 g
Grăsimi saturate 9.5 g
Carbohidrați 44.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate