Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

4.3 90 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Peperoni

20 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella per pizza (vedere varianti)
10 pomodori ciliegino a metà
10 foglie di basilico fresche lavate
20 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 229.1 mg

Proteine 6.9 g

Calorii 902.4 kJ / 215.7 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ferragosto insieme 46 rețete
Italia

Un morso di arcobaleno 62 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2h

Schiacciatina

2h 20 min.

Filone di segale

4h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Makhmar (Focaccia marocchina)

2h 20 min.

Strudel di verdure

2h

Pane integrale con fichi e noci

4h 30 min.

Focaccia alle melanzane

1h 50 min.

Campana di pane

4h

Focaccia ai friarielli

2h 15 min.

Tramezzini al pesto di spinaci

4h

Afișare toate