Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

4.3 101 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

10 fette

Ingrediente

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua

Peperoni

20 g di olio extravergine di oliva
200 g di peperoni gialli e rossi, puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella per pizza (vedere varianti)
10 pomodori ciliegino a metà
10 foglie di basilico fresche lavate
20 g di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 fetta

Sodiu 229.1 mg

Proteine 6.9 g

Calorii 902.4 kJ / 215.7 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 13.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arcobaleno di sapori 65 rețete
Italia

Grigliata all'aperto 51 rețete
Italia

Gusto d'estate 30 rețete
Italia

Torte salate 14 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Luglio agosto 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bottoncini con wurstel

5h

Focaccine all'origano (TM6)

3h 45 min.

Mafalde siciliane

2h 15 min.

Focaccia di patate

2h 50 min.

Pane naan

3h 10 min.

Pane ai pomodorini secchi e rosmarino

4h 30 min.

Schiacciata di farro alla cipolla di Tropea

3h

A ‘ngornata

2h 20 min.

Schiacciata mediterranea

1h

Taralli sugna e pepe

4h

Tigelle senza glutine

3h

Filoncini di semola

4h

Afișare toate