Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur
TM6

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

3.0 (5 ratings)

Ingrediente

  • 1 diente de ajo
  • 40 g de queso cheddar en trozos
  • 1600 g de agua
  • 300 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 350 g de remolacha cruda en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 100 - 110 g de pan rallado

Salsa de yogur

  • 150 g de yogur natural
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de piel de lima rallada
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

  • 40 - 50 g de pan rallado
  • aceite para freír
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
616.5 kJ / 147.4 kcal
Proteine
3.5 g
Carbohidrați
13.6 g
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
1.8 g
Sodiu
186.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate