Babaganoush

Babaganoush

4.6 96 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di melanzane
1 spicchio di aglio
15 g di succo di limone, spremuto fresco
60 g di salsa tahini
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
½ cucchiaino di sale
prezzemolo tritato a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 207.5 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 535.2 kJ / 128 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un sorso di freschezza 83 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patate schiacciate al forno

1h

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min.

Carciofi ripieni

50 min.

Carciofi alla maremmana

40 min.

Polenta di grano saraceno

1h

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Lampascioni e patate

1h 15 min.

Peperoni ripieni alla barese

55 min.

Insalata di sedano bianco

15 min.

Patate Sottovuoto

2h

Kartoffelsalat

50 min.

Afișare toate