Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carbohidrați
- 4.8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 207.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Patate schiacciate al forno
1 Std.
Insalata di ceci con pesto di salvia
1h 10min
Cocottine di zucca e ricotta
50 Min
Noodles con gamberi e avocado
35min
Tempura di verdure
25min
Insalata di stagione veloce
10min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Nu există evaluări
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Contorno di fagioli al sidro
2h
Purè di patate e barbabietola
50 Min
Insalata di sedano bianco
15 Min
Asparagi alla parmigiana
50 Min