Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carbohidrați
- 4.8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodiu
- 207.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Carciofi alla romana
50 λεπτ.
Spinaci al burro
30 λεπτ.
Carciofi ripieni
50 λεπτ.
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55 min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 λεπτ.
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 λεπτ.
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55 min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 Min
Contorno di verza
35min
Carciofi trifolati
30 λεπτ.
Spinaci filanti
40 Min
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 λεπτ.