Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les nuggets de poulet
- 100 g de lentilles sèches
- 25 g de graines de sésame grillées
- 60 g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®
- 4 pincées de sel
- 2 pincées de poivre noir moulu
- ½ c. à café de paprika doux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'oignon doux, coupé en morceaux
- 5 - 6 brins de persil frais, équeutés
- 350 g de filets de poulet, coupés en morceaux de 3 cm
- 120 g de yaourt au soja
La sauce aux cornichons
- 350 g d'huile de tournesol
- 10 g de cornichons, coupés en morceaux
- 20 g d'olives noires dénoyautées
- 10 g de petits oignons au vinaigre
- 10 g de câpres au vinaigre
- 40 g de poivron rouge en conserve
- 1 gousse d'ail
- 100 g de boisson végétale au soja
- 20 g de moutarde de Dijon
- 2 pincées de sel
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 1035 kJ / 247 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 8.4 g
- Grăsimi
- 22.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 155.2 mg
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