Risotto au citron, burrata et romarin
TM6 TM5 TM31

Risotto au citron, burrata et romarin

3.4 (49 evaluări)

Ingrediente

  • 1 citron jaune, et un récipient d'eau froide
  • 800 g de bouillon de légumes
  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 60 g de vin blanc
  • 1 brin de romarin frais
  • 2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2180 kJ / 521 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
21 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate