Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
TM6 TM5 TM31

Riz frit aux légumes, omelette et crevettes

3.8 (9 ratings)

Ingrediente

  • le zeste d'un citron vert
  • 2 cm de gingembre frais, râpé
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • sel
  • poivre moulu
  • 20 crevettes crues, décortiquées
  • 50 g d'échalotes
  • 80 g de blanc de poireau, émincé
  • 20 g d'huile de coco
  • 300 g de carottes, en julienne
  • ½ botte de coriandre fraîche, et quelques feuilles pour la finition
  • 6 œufs
  • 1000 g d'eau
  • 300 g de riz thaï
  • 1 c. à soupe de sauce de soja

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1941 kJ / 464 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
66 g
Grăsimi
14 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate