Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de garbanzos secos
- 1 pellizco de sal
- 1000 g de agua caliente
Cocción
- 1400 g de agua (más 400 g de agua muy caliente)
- 120 g de cebolla cortada en trozos
- 70 g de zanahoria cortada en trozos
- 100 g de puerro cortado en rodajas
- 1 - 2 dientes de ajo sin pelar
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 5 granos de pimienta negra
-
1
hoja de laurel seca
sau 1 ramita de hierbas frescas variadas (perejil, hierbabuena, menta, tomillo, romero, etc.)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1204 kJ / 288 kcal
- Proteine
- 10.9 g
- Carbohidrați
- 37.3 g
- Grăsimi
- 11.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodiu
- 455.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaño de chocolate
5 menit
Baño de azúcar
5 menit
Almíbar básico
10 menit
Merengue con agua
15min
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15min
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 menit
Caballa en aceite
24j 50 menit
Huevos pochados en molde de silicona
15min
Avena con plátano y miel
Nu există evaluări
Salsa César
10 menit
Mango sago
15min
Encurtido picante de espirales de zanahoria
30min