Sari la conținutul principal Căutare
Spring Greens and Grapefruit Salad

Spring Greens and Grapefruit Salad
4.0 16 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water divided, plus extra to cool asparagus
    17 oz
  • ice cubes to cool asparagus
  • asparagus cut into pieces (1-2 in.)
    12 oz
  • zucchini cut into rounds (¼ in.)
    7 oz
  • shallots
    1 oz
  • olive oil
    1 ½ oz
  • grapefruit juice
    1 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
  • chia seeds
    2 tsp
  • baby spinach
    4 oz
  • chopped walnuts
    2 tbsp
  • pumpkin seeds
    1 tbsp
  • sunflower seeds
    1 tbsp
  • grapefruits cut into segments (see Tip)
    2
  • fresh chives chopped
    4 - 6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 325.4 mg
Proteine 6.1 g
Calorii 938.1 kJ / 224.2 kcal
Grăsimi 15.4 g
Fibre 5.7 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Step into Spring 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Savory Three Cheese Tart

4.0(4)

1 Std. 50 Min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

4.7(50)

45 Min

Southwest Quinoa

4.7(291)

40 Min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Keine Bewertungen

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Keine Bewertungen

Zesty Green Goddess Power Salad

Keine Bewertungen

Sweet Berry Board with Romanoff Sauce

5.0(2)

20 Min

Stone-fruit Board with Burrata

5.0(1)

20 Min

Spring Green Board

5.0(2)

20 Min

Ribollita Rosmarino

5.0(1)

1 Std.

Mini Green Shakshukas

5.0(3)

45 Min

Mini Shrimp Omelets

5.0(2)

35 Min

 Afișare toate