Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
100
g keju pecorino, potong kecil-kecil (2 cm)
sau 100 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (2 cm) - 110 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 2 siung bawang putih
- 60 g minyak zaitun
- 200 g wortel, diiris (1 cm)
- 2 batang celery, potong kecil-kecil
- 500 g jamur tiram segar, potong kecil-kecil
- 400 g tomat potong, kalengan
- 30 g pure tomat
- 2 bay leaf (daun salam Eropa) segar
- 1 tangkai rosemary segar
- 4 tangkai thyme segar
- 2 sdt paprika manis
- 2 sdt gula kastor
- 2 sdt garam laut, tambahkan sesuai selera
- ½ sdt lada hitam bubuk, tambahkan sesuai selera
- 800 g zukini, potong tipis-tipis (mirip dengan mie pita, lihat tip)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1723 kJ / 412 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 14.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSayur Lodeh
45 dk
Tumis Tahu dan Jamur
25 min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 dk
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Keine Bewertungen
Tumis Pepaya Muda
Keine Bewertungen
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Keine Bewertungen
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50min
Couscous tahini bowl
Keine Bewertungen
"Daging" Suwir Barbekyu
30 Min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Keine Bewertungen
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Keine Bewertungen