Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1500 g Wasser
- 2 TL Salz
- 150 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 2 Prisen Salz
- 50 g Schalotten
- 1 Bund Petersilie, flachblättrig
- 2 Bundzwiebeln mit dem Grün
- 200 g Hartweizenkörner, parboiled (z.B. Ebly)
- 150 g Karotten
- 150 g Radieschen
- 150 g Zucchetti
Vinaigrette
- ¾ TL Senf
- ¾ TL Salz
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
-
1
TL Zucker
sau 1 TL Honig - 50 g Wasser
-
70
g Rotweinessig
sau 70 g Weissweinessig - 130 g pflanzliches Öl
Fertigstellung
- 265 g Zuckermais, aus der Dose, abgetropft
- Salz zum Abschmecken
- Pfeffer zum Abschmecken
-
Rotweinessig zum Abschmecken
sau Weissweinessig
- Valori nutritive
- per 4 Portionen
- Calorii
- 9452.6 kJ / 2259.2 kcal
- Proteine
- 41.4 g
- Carbohidrați
- 249.7 g
- Grăsimi
- 138.7 g
- Grăsimi saturate
- 20.1 g
- Fibre
- 46.8 g
- Sodiu
- 7113.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 min
Apfel-Karotten-Rohkost
5min
Hörnlisalat
35 min
Rüeblisalat
15min
Randensalat
10min
Kürbis-Kokossuppe
45 min
Fitness-Salat
10min
Eier-Canapés
10min
Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet
1 godz. 15 min
Balsamico-Dressing
10min
Wurst-Käse-Salat
10min
Schneller Regenbogensalat
10min