Tartare d’œufs

Tartare d’œufs

4.7 95 evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

6 œufs
700 g d'eau
½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
150 g de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)
120 g de radis rouges coupés en deux
40 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
30 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de moutarde de Dijon
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre, moulu
8 tranches de pain de mie blanc
4 pincées de fleur de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.8 g

Calorii 1568 kJ / 376 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mars/avril 2022 6 rețete
Elveția

Délicieuse fête de Pâques 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purée de pommes de terre

40 min.

Ratatouille

40 min.

Gratin dauphinois

50 min.

Ratatouille

40 min.

Petits pois à la française

45 min.

Purée de pommes de terre

45 min.

Purée de pommes de terre et de légumes

45 min.

Poêlée de légumes verts

10 min.

Bolognaise aux lentilles vertes

40 min.

Pesto de basilic

10 min.

Risotto rapide

25 min.

Aubergines vapeur et riz

1h

Afișare toate