Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 œufs
- 700 g d'eau
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
- 150 g de carottes nouvelles, évent. pelées, en morceaux (3 cm)
- 120 g de radis rouges, coupés en deux
- 40 g d'oignons en botte, en morceaux (3 cm)
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de moutarde de Dijon
- 1 c. à café de sel
- 6 pincées de poivre, moulu
- 8 tranches de pain de mie blanc
- 4 pincées de fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1568 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 21 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de carottes
15 Min
Gratin dauphinois
50 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 Min
Sauce à l'ail
10 Min
Petits pois à la française
45 Min
Artichauts à la romaine
50 min
Riz à la tomate
30 Min
Ratatouille
40 Min
Gratin de courgette à la provençale
40 Min
Pain croustillant
1 godz.
Knöpflis
50 min
Tagliatelle de carotte et courgette vapeur
35 Min