Tartare d’œufs

Tartare d’œufs

4.7 85 evaluare

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

6 œufs
700 g d'eau
½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
150 g de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)
120 g de radis rouges coupés en deux
40 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
30 g d'huile d'olive
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de moutarde de Dijon
1 c. à café de sel
6 pincées de poivre, moulu
8 tranches de pain de mie blanc
4 pincées de fleur de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.8 g

Calorii 1568 kJ / 376 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - mars/avril 2022 6 rețete
Elveția

Délicieuse fête de Pâques 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 min.

Knöpfli

Knöpfli

50 min.

Brocoli et carottes sautés

Brocoli et carottes sautés

15 min.

Frites torsadées et sauce à l’ail

Frites torsadées et sauce à l’ail

45 min.

Ragoût de lentilles

Ragoût de lentilles

1h

Frittata avec le Nester

Frittata avec le Nester

Nu există evaluări

Polenta

Polenta

30 min.

Knödel de pain façon grand-maman

Knödel de pain façon grand-maman

Nu există evaluări

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Pommes de terre, chou-fleur et sauce hollandaise pour une grande tablée

Nu există evaluări

Légumes rôtis marinés

Légumes rôtis marinés

50 min.

Houmous aux poivrons

Houmous aux poivrons

50 min.

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

1h 10 min.

Afișare toate