Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta
TM6 TM5 TM31

Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 30 g roti, yang sudah lama, potong kecil-kecil
  • 4 tangkai thyme segar, daun saja
  • 150 g parsnip, kupas, potong kecil-kecil (3 cm)
  • 150 g air
  • ½ sdt garam laut, tambahkan untuk membumbui
  • ¼ sdt lada hitam bubuk, tambahkan untuk membumbui
  • 50 g daging pancetta, potong dadu kecil
  • 20 g mentega tawar, suhu ruang
  • 8 kerang scallop, segar, dibersihkan
  • 2 sdm minyak sayur
  • perasan sari lemon segar, untuk penyajian
  • daun thyme segar, cincang, untuk hiasan

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
978.9 kJ / 234 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
12.5 g
Grăsimi
16.7 g
Grăsimi saturate
4.9 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
558 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate