Éclairs Lobster Gurih

Éclairs Lobster Gurih

Nu există evaluări
Prep 45 min.
Total 1h 20 min.
16 potongan

Ingrediente

Eclairs
  • keju Parmesan potong kecil-kecil (2 cm)
    30 g
  • mentega tawar potong dadu
    80 g
  • air
    150 g
  • mustar bubuk
    2 jumput
  • bubuk cabai cayenne sesuai selera
    1 - 2 jumput
  • garam laut
    ¼ sdt
  • tepung terigu
    120 g
  • telur
    3
Penyusunan
  • lobster, segar
    240 g
  • mayones
    110 g
  • lemon, disarankan organik parutan kulit halus dan 25 g jus
    1
  • mustard Dijon
    1 ½ sdt
  • bubuk cabai cayenne
    2 jumput
  • garam laut
    2 jumput
  • lada hitam bubuk
    1 jumput
  • selada arugula
    20 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 potongan

Proteine 6 g
Calorii 611 kJ / 147 kcal
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate