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Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
4.4 608 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
12 Stücke
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Ingrediente

Reibekuchen-Boden
  • Kartoffeln in Stücken
    350 g
  • Zwiebel (50 g), halbiert
    1
  • Ei
    1
  • Mehl
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    ¼ TL
Spinatcreme und Fertigstellung
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Rahmspinat, TK in Pellets
    400 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Eier
    4
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Zitronenschale fein gerieben
    ½ TL
  • Muskat
    ¼ TL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (ca. 1 cm)
    150 g
  • Sahne-Meerrettich
    20 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 426 mg
Proteine 10 g
Calorii 684 kJ / 163 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 10 g

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