Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g Wasser
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 550 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
- 40 g Natron (z. B. Kaisernatron)
- 2 Eiweiß
-
Fleur de Sel zum Bestreuen
sau grobes Salz zum Bestreuen
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 348 kJ / 83 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 524 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Roggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1h 30 min
Sonnenblumenbrot
1u. 20min
Joghurtbrot
2u.
Dinkel-Malz-Brot
1h 40min
Dinnete
2u.
Brot ohne Mehl
1u. 45min
Zucchini-Karotten-Brot
1h 35min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76óra
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Vollkornbrot aus dem Varoma
2u.
Tomatenbrot
2u.