Dispozitive și accesorii
Patate duchessa (TM6)
Prep 15 min.
Total 1h
40 pezzi
Ingrediente
Pelare le patate
-
600 g di acqua
-
500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)
Patate duchessa
-
800 g di acqua
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 tuorli
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5.4 g
Calorii
874 kJ /
209 kcal
Grăsimi
13.3 g
Fibre
1.6 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Che patate!
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePurè di zucca e porri
45 min.
Fagiolini piccanti con arachidi
30 min.
Insalata nizzarda
30 min.
Melanzane sott'olio alla siciliana
3h 30 min.
Insalata di patate con senape e menta
55 min.
Bietole con emulsione di pomodorini
50 min.
Carpaccio di patate con salsa tapenade
35 min.
Tempura di verdure
25 min.
Insalata di fagiolini
40 min.
Insalata di fave e pecorino
25 min.
Cavolo rosso stufato
45 min.
Polpette di riso rosse
40 min.