Dispozitive și accesorii
Patate duchessa (TM6)
Prep 15 min.
Total 1h
40 pezzi
Ingrediente
Pelare le patate
-
600 g di acqua
-
500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)
Patate duchessa
-
800 g di acqua
-
50 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 tuorli
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
5.4 g
Calorii
874 kJ /
209 kcal
Grăsimi
13.3 g
Fibre
1.6 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Che patate!
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePatate schiacciate al forno
1 godz.
Carciofi alla maremmana
40 min
Fave al guanciale
35 min
Patate Sottovuoto
2 godz.
Purè di patate all'aglio
50 min
Melanzane sott'olio alla siciliana
3 godz. 30 min
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1 godz. 45 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Verdure miste al cartoccio
35 min
Insalata di fagiolini
40 min
Patatine di carote e zucchine
30 min
Broccoli in salsa di ceci
40 min