Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pelare le patate
- 600 g di acqua
- 500 g di patate (media dimensione, vedere consigli)
Patate duchessa
- 800 g di acqua
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 tuorli
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 874 kJ / 209 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 13.3 g
- Fibre
- 1.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePatate schiacciate al forno
1 Std.
Insalata di ceci con pesto di salvia
1 Std. 10 Min
Cocottine di zucca e ricotta
50p
Noodles con gamberi e avocado
35p
Tempura di verdure
25min
Insalata di stagione veloce
10p
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Nu există evaluări
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Contorno di fagioli al sidro
2óra
Purè di patate e barbabietola
50p
Insalata di sedano bianco
15p
Asparagi alla parmigiana
50p