Dispozitive și accesorii
Riz sauté aux épices et champignons
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
5 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
-
200 g de champignons de Paris frais émincés
-
300 g de riz basmati
-
450 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
-
4 brins de persil frais ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
1577 kJ /
377 kcal
Grăsimi
9 g
Carbohidrați
63 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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Franța
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