Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

2.7 74 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
200 g de champignons de Paris frais émincés
300 g de riz basmati
450 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
4 brins de persil frais ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g

Calorii 1577 kJ / 377 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 63 g

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Franța

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