Risotto printanier

Risotto printanier

4.5 66 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

50 g de parmesan en morceaux
630 g de bouillon de légumes
12 asperges têtes et queues séparées
75 g de petits pois frais
2 échalotes
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
3 branches de thym frais effeuillées
60 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
8 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1975 kJ / 471 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux asperges et au safran

35 min.

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min.

Riz fondant aux légumes

25 min.

Tagliatelles au poireau et aux coques

45 min.

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30 min.

Penne primavera au pesto d'herbes

55 min.

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15 min.

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15 min.

Gnocchi aux épinards

1h 5 min.

Sauce tomate-basilic et jambon cru

40 min.

Salade de pâtes aux courgettes

50 min.

Pâtes vertes sauce parmesan

Nu există evaluări

Afișare toate