Sari la conținutul principal Căutare
Risotto printanier

Risotto printanier
4.5 71 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g de parmesan en morceaux
  • 630 g de bouillon de légumes
  • 12 asperges têtes et queues séparées
  • 75 g de petits pois frais
  • 2 échalotes
  • 1 gousse d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz spécial risotto
  • 80 g de vin blanc sec
  • 3 branches de thym frais effeuillées
  • 60 g de crème liquide entière
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 8 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1975 kJ / 471 kcal
Grăsimi 20 g
Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto au bacon et champignons de Paris

4.1(70)

45 min.

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3(273)

35 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.2(13)

35 min.

Spaghetti complets aux épinards et à l'ail

4.6(131)

35 min.

Risotto au potiron

4.3(368)

35 min.

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

4.5(80)

50 min.

Soupe phô au poulet

4.4(33)

5h 10 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.4(14)

25 min.

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(123)

2h

Crozetto aux lardons et poivrons

4.3(256)

40 min.

Pesto rosso

4.9(25)

15 min.

Linguine aux champignons et aux lardons

4.0(309)

30 min.

 Afișare toate