Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 630 g de bouillon de légumes
- 12 asperges, têtes et queues séparées
- 75 g de petits pois frais
- 2 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 80 g de vin blanc sec
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 60 g de crème liquide entière
- du sel
- du poivre moulu
- 8 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1975 kJ / 471 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 56 g
- Grăsimi
- 20 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpätzles aux girolles
50 Min
Croziflette
1 Std. 25 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 dk
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1sa
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Risotto aux morilles
45 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Lasagne chèvre et courgette
1sa
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40 dk
Risotto au poireau et à la pancetta
35 dk
Lasagne fraîches à la bolognaise
2 Std. 30 Min