Risotto printanier

Risotto printanier

4.5 71 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

50 g de parmesan en morceaux
630 g de bouillon de légumes
12 asperges têtes et queues séparées
75 g de petits pois frais
2 échalotes
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
3 branches de thym frais effeuillées
60 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
8 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1975 kJ / 471 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

40 Min

Ravioli au bœuf

2 Std. 30 Min

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

35 Min

Pipe rigate gratinés

1 Std.

Tagliatelle aux cèpes

1 Std.

Chèvre-poivron

15 Min

Riz complet au curcuma

45 Min

Lasagne aux légumes

1 Std.

Risotto crémeux aux asperges et aux gambas

1 Std. 15 Min

Riz Biryani

45 Min

Quenelles sauce nantua

35 Min

Salade de penne complètes aux légumes et pesto persil-noisettes

20 Min

Afișare toate