Risotto printanier

Risotto printanier

4.5 66 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

50 g de parmesan en morceaux
630 g de bouillon de légumes
12 asperges têtes et queues séparées
75 g de petits pois frais
2 échalotes
1 gousse d'ail
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
80 g de vin blanc sec
3 branches de thym frais effeuillées
60 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
8 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1975 kJ / 471 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Recettes végétariennes 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 Min

Tagliolini aux truffes

45 Min

Risotto aux trompettes-de-la-mort

35 Min

Ravioli maison

2 Std. 15 Min

Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée

1 Std. 5 Min

Risotto parfumé aux herbes

30 Min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 Min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

Keine Bewertungen

Japchae

50 Min

Ravioli chinois aux champignons

2 Std. 35 Min

Lasagne façon chili

1 Std. 10 Min

Pesto rosso

15 Min

Afișare toate