Empanadas veganas con relleno de champiñones

Empanadas veganas con relleno de champiñones

4.3 6 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 20 min.
24 piezas

Ingrediente

  • 400 g de harina de trigo
  • 220 g de agua a temperatura ambiente
  • 11 g de levadura seca
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cdita de sal
  • 50 g de cebolla blanca en mitades
  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 150 g de pimiento rojo sin semillas, en trozos
  • 100 g de champiñones
  • 20 g de puré de jitomate
  • ½ cdita de pasta harissa
  • harina de trigo para espolvorear
  • aceite vegetal para barnizar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 149.7 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 346.7 kJ / 82.9 kcal
Grăsimi 1.8 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 0.3 g
Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate