Versiuni compatibile
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 410 g de sucre
- 330 g de beurre
- 5 jaune d'oeuf
- 260 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 60 g de flocons d'avoine, et un peu plus à saupoudrer
- 1 ½ c. à café de sel
- 480 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 2 citrons, de préférence biologiques, le zeste uniquement
- 1 morceau de gingembre frais (± 2 cm), finement râpé (opțional)
- 60 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 8 oeufs
- 1 gousse de vanille, les grains uniquement
- 50 g de fromage blanc (quark)
- 80 g de ricotta fraîche
- 1 citron, de préférence biologique, zeste et fruit en fines tranches, en finition (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 891.5 kJ / 213.1 kcal
- Proteine
- 3.8 g
- Carbohidrați
- 23.5 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 156.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSorbet aux fruits
10min
Glace aux fruits
5 Min
Glace au chocolat
12h
Mini cheesecakes végans
4h 30min
Sablés à l’ananas
Brak ocen
Crème caramel
3 Std.
Granité de fruits frais
5 Min
Riz au lait
1h
Mousse tropicale sans sucre ajouté
10min
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Brak ocen
Brittle de noix
1h 30min
Yaourt aux fruits rouges
12h 20min