Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g beras sushi
- 900 g air
- 1 sdt minyak kacang
- 2 - 3 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
- 2 wortel (210 g), potong bagi empat
- 150 g tuna segar, sashimi grade atau salmon sashimi grade, potong dadu (2 cm)
- 3 - 4 sdm mirin
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdm biji wijen putih atau biji wijen hitam
- 1 alpukat, daging buah saja, potong dadu
- 1 timun Lebanon (Lebanese cucumber), dikupas dan potong dadu
- 15 udang matang kupas (sekitar 120 g)
- 3 - 4 sdm kecap asin
- 3 - 4 sdm cuka beras
- 1 lembaran nori, potong strip tipis-tipis, untuk hiasan
- pasta wasabi, untuk penyajian (opsional)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1780 kJ / 424 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 2015 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVols Au Vents Ayam dan Ham
Nu există evaluări
Gyoza babi dengan saus kecap asin
1 godz.
Kimchi Sawi Putih
86h
Bruschetta
3h
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Nu există evaluări
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nu există evaluări
Patty Kepiting
Nu există evaluări
Caesar Salad
30 min
Salad Buncis dan Kalkun Hangat
Nu există evaluări
Tomat Isi Tuna
Nu există evaluări
Jamur Isi Bayam dan Parmesan
Nu există evaluări
Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta
Nu există evaluări