Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g beras sushi
- 900 g air
- 1 sdt minyak kacang
- 2 - 3 daun bawang, dipangkas ujungnya dan potong bagi empat
- 2 wortel (210 g), potong bagi empat
- 150 g tuna segar, sashimi grade atau salmon sashimi grade, potong dadu (2 cm)
- 3 - 4 sdm mirin
- ½ sdt minyak wijen
- 1 sdm biji wijen putih atau biji wijen hitam
- 1 alpukat, daging buah saja, potong dadu
- 1 timun Lebanon (Lebanese cucumber), dikupas dan potong dadu
- 15 udang matang kupas (sekitar 120 g)
- 3 - 4 sdm kecap asin
- 3 - 4 sdm cuka beras
- 1 lembaran nori, potong strip tipis-tipis, untuk hiasan
- pasta wasabi, untuk penyajian (opsional)
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1780 kJ / 424 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 58 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 2015 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Tumis Buncis
25 Min
Kimchi Sawi Putih
86h
Bruschetta
3h
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nu există evaluări
Tumis Udang
15min
Patty Kepiting
Nu există evaluări
Caesar Salad
30 Min
Salad Buncis dan Kalkun Hangat
Nu există evaluări
Tomat Isi Tuna
Nu există evaluări
Scallops dengan Parsnip Pure dan Remah Pancetta
Nu există evaluări
Vols Au Vents Ayam dan Ham
Nu există evaluări
Salad Mi Somen Asia
45min