Risotto d'épeautre et poisson mariné

Risotto d'épeautre et poisson mariné

3.7 19 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'échalotes coupées en deux
15 g gingembres frais
20 g d'huile d'olive
500 g de filets de poisson blanc
6 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
le jus d'un citron jaune
250 g de petit épeautre
700 g d'eau
400 g de courge butternut
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1144 mg

Proteine 39.3 g

Calorii 3117.5 kJ / 763.3 kcal

Grăsimi 29.5 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 84.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°36 45 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne bolognaise aux épinards

2h 45 min.

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30 min.

Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette

45 min.

Lasagne saumon-épinard

1h

Soupe de nouilles ramen japonaise

1h 45 min.

Arancini mozza, riz et petits pois

1h 40 min.

Riz cantonais aux crevettes

50 min.

Chow mein aux crevettes

45 min.

Riz méditerranéen aux moules et au chorizo

1h 5 min.

Spaghetti all'amatriciana

25 min.

Lasagne aux légumes

1h

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min.

Afișare toate