Risotto d'épeautre et poisson mariné

Risotto d'épeautre et poisson mariné

3.7 19 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

60 g de parmesan coupé en morceaux
50 g d'échalotes coupées en deux
15 g gingembres frais
20 g d'huile d'olive
500 g de filets de poisson blanc
6 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
le jus d'un citron jaune
250 g de petit épeautre
700 g d'eau
400 g de courge butternut
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1144 mg

Proteine 39.3 g

Calorii 3117.5 kJ / 763.3 kcal

Grăsimi 29.5 g

Fibre 15 g

Grăsimi saturate 12.3 g

Carbohidrați 84.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi - n°36 45 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto aux asperges et au safran

35 min.

Risotto à la saucisse et à la trévise

35 min.

Riz fondant aux légumes

25 min.

Tagliatelles au poireau et aux coques

45 min.

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30 min.

Penne primavera au pesto d'herbes

55 min.

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

1h 15 min.

Spaghetti de carotte au pesto d’avocat

15 min.

Gnocchi aux épinards

1h 5 min.

Sauce tomate-basilic et jambon cru

40 min.

Salade de pâtes aux courgettes

50 min.

Pâtes vertes sauce parmesan

Nu există evaluări

Afișare toate