Versiuni compatibile
Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- air, untuk merebus mi
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt cabai kering kasar
- 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
- 70 g minyak kelapa, dibagi
- 140 g paprika merah, diiris (0.5 cm)
- 140 g bawang bombai merah, diiris (0.5 cm)
- 3 wortel, diserut memanjang
- 140 g kacang ercis polong
- 200 g mi soba
- 15 g selai kacang
- 15 g kecap asin tamari
- 2 sdt pasta jahe (ginger paste)
- 2 sdt sambal pasta Korea (gochujang)
- 40 g cuka beras
- 2 sdt sirop mapel
- 15 g sari jeruk nipis
- 1 sdt minyak wijen
- 280 g tahu padat
- ¼ ikat ketumbar segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
- 2 tangkai basil segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2304 kJ / 550.7 kcal
- Proteine
- 22.7 g
- Carbohidrați
- 60.9 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Grăsimi saturate
- 16.9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 850.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTelur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 min
Oseng brokoli dengan wortel (stir fried broccoli with carrot)
15min
Sayur Lodeh
45min
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 min
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
Nu există evaluări
Tumis Pepaya Muda
Nu există evaluări
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
Nu există evaluări
Sweet and Sour Tofu Bowl
1h 50 min
Couscous tahini bowl
Nu există evaluări
"Daging" Suwir Barbekyu
30min
Sup Brokoli dengan Kulit Kentang Renyah
Nu există evaluări
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Nu există evaluări