Kembang Kol Kung Pao dengan Salad Wortel dan Wijen
TM6 TM5

Kembang Kol Kung Pao dengan Salad Wortel dan Wijen

(Nu există evaluări)

Ingrediente

Nasi

  • 225 g beras basmati
  • ½ sdt garam
  • 680 g air

Salad Wortel

  • 140 g wortel, potong kecil-kecil (2.5 cm)
  • 2 sdt sari jeruk nipis
  • 2 sdt minyak wijen
  • 30 g cuka beras
  • 1 sdm sirop mapel
  • 2 sdt biji wijen, tambahkan untuk hiasan

Kembang Kol Kung Pao

  • 60 g kecap asin tamari, dibagi
  • 2 sdm maizena, dibagi
  • ½ sdt cabai kering kasar
  • 910 g kuntum kembang kol, potong seukuran gigitan
  • 2 siung bawang putih
  • 2 sdt pasta jahe-bawang putih
  • 15 g minyak zaitun
  • 1 cabai merah dipotong bagi dua, batang dan biji dibuang
  • 2 daun bawang, dibagi (1 dipotong, 1 diiris, untuk hiasan)
  • ½ sdt pasta kaldu sayur
  • 30 g saus hoisin
  • 200 g air
  • 30 g cuka beras
  • 1 sdm sirop mapel

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
1854.8 kJ / 443.3 kcal
Proteine
11.9 g
Carbohidrați
82.4 g
Grăsimi
8.2 g
Grăsimi saturate
1.3 g
Fibre
7.6 g
Sodiu
1408 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate