Versiuni compatibile
Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 g de noix de cajou, crues
- 240 g de noix de macadam, crues
- 370 g d'eau, séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
- 2 capsules de probiotiques, poudre uniquement, sans les capsules
- 45 g de jus de citron, séparé (30 g + 15 g)
- 1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
- 15 g de miso blanc (shiro miso)
- 1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
- 1 ½ c. à thé de sel
- 1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)
- Valori nutritive
- per 1 g
- Calorii
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 4.1 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 113.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePâte à pancakes
30 min.
Assaisonnement BBQ
10 λεπτ.
Laitue râpée
10 λεπτ.
Tortillas de maïs
1h 25min
Guacamole
10 λεπτ.
Farine tout-usage sans gluten
5 λεπτ.
Toast de champignons au miso avec yaourt au tahini
45min
Lait d'amande épicé
Nu există evaluări
Mélange d'épices champêtre
Nu există evaluări
Fond de viande
45min
Fond de champignons
1 Std. 35 Min
Bouillon de poisson
Nu există evaluări