Versiuni compatibile
Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 g de noix de cajou, crues
- 240 g de noix de macadam, crues
- 370 g d'eau, séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
- 2 capsules de probiotiques, poudre uniquement, sans les capsules
- 45 g de jus de citron, séparé (30 g + 15 g)
- 1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
- 15 g de miso blanc (shiro miso)
- 1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
- 1 ½ c. à thé de sel
- 1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)
- Valori nutritive
- per 1 g
- Calorii
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carbohidrați
- 4.1 g
- Grăsimi
- 9.8 g
- Grăsimi saturate
- 1.6 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 113.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pâte feuilletée express
2 Std.
Cuisson du riz
25 Min
Cuisson des pâtes
20min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 Min
Riz blanc au citron et à l'ail
35 Min
Pâtes fraîches
1 Std.
Yaourt nature au Varoma
12h
Sauté de poivrons rouges avec des oignons
25 Min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20min
Parmesan râpé
5min
Fond de légumes
45 Min
Levain de blé aux pommes
72h 20min