Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Teig<br>
- 200 g Milch
- 20 g Zucker
- ½ Würfel Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
- 300 g Weissmehl
- 1 ¼ TL Salz
- 30 g Butter
Coleslaw<br>
- 1 Bund Petersilie, glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
- 600 g Weisskabis, Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
- 200 g Rüebli, geschält, in Stücken (4 cm)
- 200 g Crème fraîche
- 80 g Apfelessig
- 10 g Olivenöl
- ½ TL Zucker
- 1 ¼ TL Salz
- 4 Prisen Pfeffer
Formen <br>
- 1 Ei verklopft
Grillieren<br>
- 8 Wienerli (je 50 g)
- 4 Essiggurken, in Scheiben
- 4 EL Röstzwiebeln, getrocknet
- Valori nutritive
- per 4 Portionen
- Calorii
- 14723 kJ / 3533 kcal
- Proteine
- 118.2 g
- Carbohidrați
- 294 g
- Grăsimi
- 199 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoeuf Bourguignon
2hod.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1ωρ. 20 λεπτ.
Stroganoff
45 Min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1ωρ. 10 λεπτ.
Gulasch
3h
Bündner Capuns
35min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 Std.
Schnelles Indian Butter Chicken
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Hamburger mit Coleslaw
40 Min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min