Hotdog vom Grill

Hotdog vom Grill

4.7 23 evaluare
Prep 40 min.
Total 2h
4 Portionen

Ingrediente

Teig<br>
  • Milch
    200 g
  • Zucker
    20 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Weissmehl
    300 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Butter
    30 g
Coleslaw<br>
  • Petersilie glattblättrig (ca. 20 g), Blätter abgezupft
    1 Bund
  • Weisskabis Strunk entfernt, in Stücken (4 cm)
    600 g
  • Rüebli geschält, in Stücken (4 cm)
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Apfelessig
    80 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
Formen <br>
  • Ei verklopft
    1
Grillieren<br>
  • Wienerli (je 50 g)
    8
  • Essiggurken in Scheiben
    4
  • Röstzwiebeln getrocknet
    4 EL

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 Portionen

Proteine 118.2 g
Calorii 14723 kJ / 3533 kcal
Grăsimi 199 g
Carbohidrați 294 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate