Dispozitive și accesorii
客家炒粄條
Prep 35 min.
Total 1h
4 人份
Ingrediente
-
蒜頭10 克
-
新鮮紅辣椒 切段1 根
-
紅蔥頭15 克
-
蝦米1 大匙
-
油1 大匙
-
豬絞肉200 克
-
醬油1 大匙
-
香油1 大匙
-
紅蔥醬1 大匙
-
鹽½ 茶匙
-
白胡椒粉¼ 茶匙
-
水500 克
-
細砂糖1 大匙
-
米酒1 大匙
-
太白粉 加入10克水調勻¼ 茶匙
-
粄條300 克
-
紅蘿蔔 切絲50 克
-
韭菜 (約150克),切小段1 把
-
高麗菜 切絲50 克
-
西洋芹 切小段2 根
-
新鮮香菜 (opțional) 只取葉子,裝飾用2 根
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 人份
Proteine
14.3 g
Calorii
1148 kJ /
274 kcal
Grăsimi
3.8 g
Fibre
1.5 g
Carbohidrați
24.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
名廚美饌
90 rețete
Taiwan
Taiwan