Nacho de kale

Nacho de kale

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Prep 30 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

1 blanc d'œuf
2 pincées de sel
1 c. à café d'huile d'olive
160 g de chou frisé kale
2 gousses d'ail
15 g de jus de citron
1 c. à soupe bombée de tahini
250 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
60 g d'eau
100 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
1 avocat coupé en tranches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 369.8 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 868.5 kJ / 207.3 kcal

Grăsimi 7.8 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 20 g

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