Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
TM6 TM5 TM31

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

5.0 (11 ratings)

Ingrediente

  • 50 - 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 1400 γρ. νερό
  • θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 80 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. σπαγγέτι, σπασμένα στη μέση
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, για γαρνίρισμα
  • φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
  • 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 2 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Valori nutritive
per 1 μερίδα
Calorii
2081.7 kJ / 495.5 kcal
Proteine
16.2 g
Carbohidrați
60.6 g
Grăsimi
20.2 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Fibre
3.3 g
Sodiu
492.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate