Arctic Roll

Arctic Roll

4.5 2 ratings
Prep 30 min.
Total 14h
8 portions

Ingrediente

Vanilla Ice Cream
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • whole milk
    400 g
  • double cream
    120 g
    whipping cream
  • sugar
    120 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt (opțional)
    1 pinch
Strawberry Jam
  • strawberries ripe, halved or quartered as needed (see tip)
    125 g
  • lemon juice
    5 g
  • sugar
    80 g
Swiss Roll Sponge
  • large eggs
    3
  • caster sugar
    120 g
  • self-raising flour
    70 g
  • caster sugar
    1 Tbsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 268 kcal / 1123 kJ
Proteine 6 g
Grăsimi 15 g
Carbohidrați 27 g
Fibre 0.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate