Roasted Banana Affogato
TM6

Roasted Banana Affogato

4.0 (1 evaluare)

Ingrediente

  • 350 g ripe bananas, sliced (1 cm)
  • 2 Tbsp unsalted butter
  • 2 - 3 Tbsp light brown sugar, to taste
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
  • 140 g sugar
  • 4 egg yolks, from medium eggs
  • 410 g milk
  • 1 vanilla pod, seeds only (see tip)
  • ¼ tsp fine sea salt
  • 580 g double cream
  • espresso, brewed, for serving

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
941.8 kJ / 225.1 kcal
Proteine
2.4 g
Carbohidrați
17.8 g
Grăsimi
16.7 g
Grăsimi saturate
10.1 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
65.7 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate